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【新闻】草鸡蛋价格已破6草鸡蛋价莲子草属

发布时间:2020-10-19 08:24:50 阅读: 来源:轻质隔墙板厂家

草鸡蛋价格已“破6”草鸡蛋价

日前,记者从南京市物价部门获悉,鸡蛋价格自6月份以来已连续上涨近10周。目前,南京市新鲜洋鸡蛋的价格为4.5-5元,草鸡蛋价格已"破6",一斤要卖到6.5元左右。

鸡蛋消费夏季加量

记者在采访中发现,夏季市民胃口相对清淡,鸡蛋、蔬菜的消耗加大。不少人选择到超市买鸡蛋。市民黄女士说,自己一个星期逛一次超市,那里空调足环境好,鸡蛋更易保存,加上大超市销量大,买的鸡蛋也相对要新鲜些。

记者电话采访了"源创"禽业发展公司办公室,一位工作人员告诉记者,公司每天配送给"苏果"的鸡蛋,一直稳定在5000公斤左右,从7月份开始,配送量已经增加到了6000公斤以上,增加配送达到20%。

在羊皮巷菜场一家卖鸡蛋的摊位前, 一位小老板苦恼地说:"鸡蛋涨价了,但自个还是没多挣到钱。天热蚊子多,摊位上点蚊香也不管用,有时候鸡蛋被蚊子叮过了,就容易'散黄',顾客找过来只能退换,因此损耗加大,加上鸡蛋的批发价一直在涨,生意实在不好做。"

饲料上涨鸡蛋成本增加

"鸡蛋价格每年夏天都贵,但今年价格比去年同期高15%。"南京市菜篮子工程办公室副主任童仁才介绍,与猪肉、粮食、蔬菜等品种相比,鸡蛋本地自给率太低。目前全市每天鸡蛋需求量150吨,主要从山东、安徽、苏北采购,地产鸡蛋供应量仅占一成。因此,外地鸡蛋涨价,南京肯定受到影响。

童主任分析说,目前正值高温季节,天气炎热导致蛋鸡死亡率上升、产蛋率比平时下降一至二成,造成全国性鸡蛋短缺。去年同期每吨饲料1600元左右,现在每吨价格已高达2120元,同比上涨32.5%,按平均2.5:1的料蛋比计算,仅玉米一项,每500克鸡蛋成本就增加0.39元。南京鸡蛋从外地购买,需要长途运输,今年汽柴油价格多次上调,造成运输成本上升。另外,中秋节渐近,食品加工企业已进入备货高峰期,也是推动鸡蛋价格上涨的一个重要因素。

中秋过后蛋价有望回落

江苏省物价局相关部门负责人分析说,由于鸡蛋属于生鲜产品,即产即出,不宜储存,近期的鸡蛋涨价不可能是像"豆你玩"、"蒜你狠"那样囤积居奇、恶意炒作而成的,而是饲料价格高位运行、综合成本不断走高的结果。后期受中秋节前企业大量备货、节日期间需求量增加等因素影响,鸡蛋价格应该还会维持高位运行。预计到中秋节过后,才可能出现价格回落。

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