微山湖春节有什么特产

微山湖位于中国山东省济宁市微山县，是中国第六大淡水湖，也是中国重要的渔业湖泊之一。微山湖周边环境优美，水质清澈，拥有丰富的水生物资源，因此有着丰富的特产资源。

在微山湖春节期间，许多特产和农副产品是当地居民庆祝节日的主要食材和节礼。

首先是鲜美的微山湖大闸蟹。微山湖是大闸蟹的重要养殖基地之一，春节期间正值大闸蟹肥美，丰满爪黄。微山湖大闸蟹肉质鲜美，肥满的蟹黄更是口感十足，是人们喜爱的佳肴。

其次是鱼类和水产产品。微山湖水域丰富，有着多种淡水鱼类，例如鳙鱼、草鱼、黑鱼等，在春节期间作为宴席上的主打菜品。此外，还有虾、蟹、贝类等水产产品，也是春节期间人们喜爱的食材。

还有小吃和特色食品。微山湖春节期间，当地店铺和摊位上会摆放各式各样的小吃和特色食品，如微山湖糕、柳州螺丝粉、蒸饺等。这些小吃和特色食品以其独特的口味和制作工艺受到广大游客和居民的青睐。

此外，微山湖周边的农田产出的农副产品也是春节期间的主要特产。其中包括有机蔬菜、绿色水果、各种杂粮、野菜等。这些农副产品具有绿色、健康和营养丰富等特点，成为人们春节期间用于烹饪和送礼的好选择。

除了以上提到的特产和农副产品，微山湖还有一些以渔猎为主的特产，如鳝鱼干、鲍鱼、螃蟹等，也都是人们在春节期间非常喜爱的食材和礼品。

总而言之，微山湖春节期间有丰富多样的特产，包括大闸蟹、鱼类和水产产品、小吃和特色食品、农副产品等。这些特产具有独特的口味和当地的文化特色，成为人们庆祝节日的重要组成部分。无论是宴席上的美食还是节日礼品，都能让人们在春节期间尽情享受美食和传统文化的乐趣。